全球播报:粉皮的做法与配方_粉皮的做法
(资料图片)
1、先把粉丝洗干净，弄碎备用。将猪肉洗净，切成细丝。葱、姜、蒜、干辣椒洗净切段备用。
2、然后烧热锅，倒入油。油热后，倒入猪肉翻炒几分钟。
3、然后加入葱、姜、蒜、辣椒，小火快速翻炒。
4、然后加入一勺生抽和老抽上色，快速翻炒两分钟。
5、然后倒入粉丝，大火快速翻炒均匀。
6、最后加入适量的盐、十三香和鸡精调味，大火快速翻炒四五分钟。然后把炒好的粉丝放在盘子里，等着吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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